Unser Immunsystem schützt uns vor Schädigungen durch Mikroorganismen. Es ist kein in sich geschlossenes Organ wie Nieren oder Leber, sondern verteilt sich über den ganzen Körper. Als Kontaktstelle zwischen Organismus und Außenwelt sind Haut und Schleimhäute, Lunge und Darm besonders wichtig für das Abwehrsystem. Unerlässlich für eine angemessene Immunfunktion sind eine Versorgung mit schadstofffreier und ausgewogener Ernährung, die ausreichende Zufuhr von Vitalstoffen sowie eine Optimierung des Darmmilieus.
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